【3点セット】ハウズ(how's) mia.(ミア) 夏のおでかけコーデセット
キャプテンスタッグのハンモックのセット
ハウズチャンネル
ドウシンシャ かき氷器 流しそうめん
ちゅるめん こんにゃく麺 ダイエット
ワゴルセール
象印マホービン
バルミューダ
 

コムロードオンライン コラム

2020/06/12
【電気圧力鍋 Instant Pot】ハッシュドビーフ編




1台7役の簡単圧力電子鍋
『インスタントポット』

圧力調理機、スロー調理器、炊飯器、蒸し器、プライパン、ヨーグルトメーカーの役割を1台でお任せ!





今回も、ハウズスタッフ一押しアイテムを実際に試してみる
〈タローとハナさん〉のコラムから


『電気圧力鍋 Instant Pot』
を使った美味しそうなレシピの紹介です!



********

 

今回は、『instant  pot』との暮らしを綴ったコラム6回目です。



なにを作りましょう…とタローさんと相談会議。

 

そして決まったのがこちら💁‍♀️

 

じゃじゃーん✨

ハッシュドビーフです💖

 

大好物なんです💖

 

カレー派🍛

ハッシュドビーフ派

 

みなさまはどちらでしょうか❓

 

わたしたち夫婦、どちらも大好きです。

 

でも、どちらかというとタローさんはカレー派。

わたしハナはハッシュドビーフ派💖

 

キノコをたっぷり入れて作ります🍄






早速、カットします〜🍄🍄🍄






『instant  pot』を使い始めて6回目。

だいぶ、扱いにも慣れてきました…。

 

まず、コンセントを🔌差し込みます。

 

ピピッて軽快な音が鳴るので

コンセント🔌OKと耳でわかります👂

 

そして画面に【OFF】と表示が出ます✨

 

目と耳で電源が入ったコトを確認〜⭐️👍






【炒めもの/高モード】に設定します💖















高音になったことを確認しまして、

オイルを入れて玉ねぎとお肉を炒めます👍















ここでワインもすこし🍷

 

ポリフェノールたっぷりで

うれしいです😆










ここでいよいよキノコ🍄たちを投入♬

 

キノコ🍄ってほんと、魅力的。

 

いろんな食材と協調してくれて。

 

それらの素材をひきたてて。

 

さりげなく、

でも確実に料理をグレードアップさせる食材。

 

だから、キノコ🍄大好き💕









水を加えまして、

【炒めもの】モードから【肉料理】ーの加圧モードへ切り替えます👍

 

【取り消し】を押して。。。






【肉料理/中モード】を押します👍






時間は5分にします〜👍









しばらくすると、画面が

【ON】から→ 【設定時間】に変わります💖

 

5分の表示が出た時点で、加圧スタートです❗️






この待ち時間に、

今回はハンバーグを作ります👍💖

 

わが家のハンバーグ、ゼラチンをたっぷり入れています💖

こうするとジューシーになるんです。

 

お肌にもうれしいコラーゲンがとれますし、

ジューシーになって美味しくなるし、

イイこと尽くめなんですよー💖









おっ‼️

そうこうしていたら、あっという間に5分経過〜⭐️

 

【取り消し】を押して《クイックリリース》で内圧を放出します〜









このとき、火傷にご注意です〜💦

 

勢いよく湯気が出ます〜〜

 

それから、再び【炒めもの/低モード】に設定👍






キノコたっぷりの内釜に、

ルーを入れます〜💖

 

このルーは、タローさんも大好きな

フレークタイプのルーなんです💖

 

“横浜舶来亭”という名前もなんだか素敵💖















わーい♪

完成でーす💖

 

『instant  pot』は火加減の心配がないので、

加熱&加圧タイムに、ほかの料理を作れるから便利ですネ〜💖

 

今晩は、🍎りんごのシードルも一緒にいただきます🍎












『instant  pot』を使っての料理も6回目となると、

相棒のような親近感が。。。💖

 

「こっちは君に頼むよ〜(^。^)」とほっといて

ほかの料理に専念できる、

そんな感じです。



















インスタントポットを動画でご紹介↓↓





過去の投稿リスト